福面多餐饮管理有限公司

项目简介

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秦皇岛福面多餐饮管理有限公司是北京福浩达集团参股企业,是2017年开发的新项目、新领域;注册商标为“福面多”。也是福浩达集团进军餐饮行业的开始;目前主要形式以加盟川味特色餐饮连锁店为主。

“福面多”餐饮项目,一切以顾客核心利益为考量,坚持创业品牌定位理念,致力于服务中小型餐饮创业人群,采用物联网服务形式,以全新的招商模式,开发博大精深的传统饮食文化基础。“挖掘餐饮产业被低估的价值”为使命,融入时尚清新、潮流等元素,不断探索出新、孕育出餐饮项目更多的灵魂生命力。

公司致力于快餐品牌的开发,研究占据广泛,并承担餐饮管理技术的输出,餐饮原材料的供应以及餐饮技术的培训与指导,凭借精益的餐品品质、优质的店面服务,健康绿色的科研理念,热情专业的管理团队,福面多餐饮管理有限公司秉承“真诚合作,发展共赢”以直营、加盟的方式扩大经营范围,全心全意地为广大投资者提供专业周到的服务,把精准的产品市场定位,良好的品牌影响力,深厚的企业文化和成熟的管理体系,为有志创业人士提供一个施展抱负、实现梦想平台的机会。

店面经营规模,大拍档、小档口、美食城、休闲吧等多种形式,不仅迎合创业者的不同需求,更覆盖各种消费群体。

企业宗旨:做良心品质,匠心精神餐饮管理公司。

管理理念:数字化、标准化、网络化。

经营理念:用心做事、诚信做企。

发展目标:做全国快餐品牌的开拓者。

由于川味面的投入不大,加盟门槛并不高,这样有利于吸引商家加盟。根据川面的特性,其对于店面租金、人员工资等运营成本相对较低,因此,加盟店的利润率有了一定的保证。

川味面极具成都、重庆特色,拥有较强发展的品牌基础。

“一碗小面,二两刚好,三种味道,四方来要,五张凳子,六个人吃,七种调料,八勺辣椒”这是典型的食重庆小面的场景,重庆小面不同于各地区的面食,其简单便宜美味,味道以麻、辣、鲜为主,独具重庆风味。

小面馆投资成本低,所需流动资产少,见利快,符合起步创业不多的投资者。

一、利润看点:

项目加盟

项目推广

店面配套(桌、椅、餐具、厨具等等)

原材料配送

二、宗旨:只为做好一碗面,传承、弘扬、发展传统美食文化!

愿景:提供一个真正的个人创业平台,打造一个实在的餐饮连锁加盟品牌。

企业目标:成为现代快餐行业的主流企业之一。我们办企业的最终目的是股东获取利益,因此,股东、员工、顾客三者的利益息息相关。通过员工的满意工作而实现顾客的满意,也正有了顾客和员工的满意才能最终实现股东的满意,寻客将竭力实现股东利益的长期化和最大化。

三、面食行背景分析:

近几年我国面条行业发展速度较快,受益于面条行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,面条行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。虽然受金融危机影响使得面条行业近两年发展速度略有减缓,但随着我国国民经济的快速发展,以及国际金融危机的逐渐消退,我国面条行业重新迎来良好的发展机遇。

四、市场分析:

1、方案定位:特色+品牌+实惠

特色:绿色健康、方便卫生、重庆风味

品牌:传统美食、特色面食

实惠:大众化消费,受众人群广

2、受众人群

四川面食以其独特的川味面食口味为主,由于其面食口味为主的特色,决定了其目标市场定位在大众消费,所以不管高消费人群还是中低档消费人群都是受众群体,但主要针对的还是中低档消费人群,如:学生、上班族、出租车司机等。

五、市场评估:

目标顾客→面馆选址→市场容量→面馆设计→市场营销计划→新店开张活动→制作印刷小宣传册→加盟指南→加盟技术支持→加盟细节流程→加盟咨询→加盟基本条件→加盟投资概要→申请表格→加盟合同

六、产品分析

1、产品概念

2、产品配方

3、加工流程

4、包装设计

七、连锁加盟

    通过推荐和参加招商会,了解加盟流程及加盟费用,盈利分析、品牌介绍、通过招商会或推荐人与客户进行有效沟通,了解客户需求,解答客户创业相关疑问,邀请客户考察项目,达成加盟到公司参加培训。

 

八、市场推广

       加盟----店面选址----市场容量调查----店面设计----市场营销培训----加盟技术支持----制作宣传页----新店开业活动


九、部门架构图

1、运营中心

总裁办→直营中心→运营部→人资→行政→财务→客服中心

2、技术中心

督导→培训师→综合办→品牌营销→研发部→市场部

3、中央厨房

   核心物料→客服中心

4、渠道速建

 重点发展完善餐饮管理公司各个职能:运营部(负责管理日常门店日常运营管理)

市场推广,财务部,物流部市场拓展部(新店面选址,装修,开业等工作)

中央厨房部(现有门店的产品供应,新品研发)

人事部(负责人员招聘培训等工作)

公司各项规章制度的进一步的系统完善,做到所有部门的工作做到有章可依,例如:

营运部—门店规章管理制度(店长职责,员工行为规范,市场推广,考勤制度,奖罚制度等)。

人事部—人员招聘,人员培训,薪酬福利,绩效考核等。

中央厨房—现有店面产品管理制度,原材料采购管理制度,新产品调研开发流程等。

进一步在前面店面发展基础上改善企业的识别系统,努力打造品牌。

       企业文化建立:招商加盟—快速占领市场,提高品牌影响力。